Fest der Salgescher Treberwurst

JännuFäscht

Datum

Datum

17.11.2017

Ort

Ort

Turnhalle – Salgesch

Preis

Kosten

49.-

Ticketing

reservation@salgesch.ch

Tickets an der Abendkasse verfügbar

Beschrieb

Das Fest der Salgescher Treberwurst gegart auf der “Jännu” vom neuen Weinjahrgang.

Gefeiert wird die Jännu-Wurst. Bei der Wurst handelt es sich um eine in Salgesch produzierte Schweinswurst. Diese wird auf der Jännu (Traubentrester) des neuen Weinjahrgangs in einem Brennkessel gegart. Durch diesen Vorgang erhält die Wurst einen unvergleichbaren feinen Geschmack. Dazu wird Kartoffelsalat serviert.

Das Weindorf Salgesch lädt zu einem geselligen Abend ein: Degustieren Sie Weine von 4 Salgescher Kellereien und geniessen Sie auf dem Trester gegarte Wurst! Der Abend wird mit volkstümlicher Musik begleitet.

Provisorisches Programm:

17:00 Türöffnung
17:00-19:00 Degustation mit den vier Salgescher Kellereien
20:00-22:00 Jännu Wurscht à discrétion & Feinste Beilagen
bis 24:00 Musikalische Unterhaltung und Festwirtschaft

Inklusive: Weindegustation, Jännuwurscht & Beilagen, Dessert, Kaffee & Marc

Galerie

Einige Eindrücke des Jännufäschts

Kontakt

Kontaktieren Sie uns

Verein Weindorf Salgesch
Sennereigasse 1
3970 Salgesch

Tel: +41 (0)27 456 39 66
vereinsekretariat@salgesch.ch