Respect et conscience culturelle

Cave Biber

À propos

Respect et conscience culturelle

C’est avec chaleur et savoir-faire que Jürg Biber, vigneron, vous guide à travers un voyage inoubliable dans le monde du vin. Le paysage unique aux terroir spécial et au climat méditerranéen se reflète dans un vin inimitable qui fait l’authenticité des vins de la cave Biber.

Jürg Biber se consacre depuis 25 ans à la création de vins uniques. Il gère plus de 70 000 pieds de vigne, et perpétue l’ancienne tradition de la viniculture avec respect et conscience culturelle.

Afin de garantir la qualité supérieur des raisins, seules les vignes de la maison sont travaillées. Selon l’endroit et la nature du sol, il est possible de déterminer quelle variété de vigne se prête le mieux aux conditions préalables et ainsi de produire un grand vin.

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Galerie

Quelques impressions

Vins

Une sélection de nos vins
  • Bio-Weine
  • Chardonnay
  • Chardonnay im Barrique
  • Cornalin
  • Cuvée blanc
  • Cuvée rouge
  • Dôle Blanche
  • Dôle de Salquenen
  • Fendant
  • Grand Cru der Gemeinde Salgesch
  • Grande Dôle de Séléction
  • Heida
  • Heida BRQ
  • Humagne Rouge
  • Johannisberg
  • Pinot Noir
  • Pinot Noir Spätlese
  • Rosé
  • Syrah
  • Div. Schaumweine
  • Div. Spirituosen

Contact

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Cave Biber
Feldjiweb 3
3970 Salgesch
Switzerland

Tel: +41 (0)27 456 78 19
Fax: +41 (0)27 456 25 39

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www.cave-biber.ch