Authenticité et innovation

Franz-Josef Mathier

À propos

Authenticité et innovation

L’histoire de la cave commence en 1950 avec Franz-Joseph Mathier, qui lui donne encore aujourd’hui son nom. Après avoir été la première femme suisse à devenir caviste avec son brevet de maîtrise suisse, Enkelin Felizitas Mathier Benicchio reprit avec son mari la direction de l’exploitation en 2006. Depuis ses débuts, l’entreprise effectue un travail de pionnière dans le domaine de la viniculture naturelle et se dévoue aux vins valaisans typiques qui lient parfaitement authenticité et innovation. Son respect de l’écosystème grâce à une exploitation durable et sa production de vins de grande qualité au sein des limites du parc ont été récompensés en 2013 avec la distinction de partenaire du parc de naturel suisse de Pfyn-Finges.

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Galerie

Quelques impressions

Vins

Une sélection de nos vins
  • Chardonnay
  • Cornalin de Salquenen
  • Cuvée André + Felizitas
  • Cuvée Madlen, Vin de pays
  • Dôle de Salquenen
  • Fendant St-Léonard
  • Gewürztraminer Flétrie
  • Grand Cru Pinot Noir der Gemeinde Salgesch
  • Heida
  • Johannisberg
  • Malvoisie Flétrie
  • Merlot de Salquenen
  • Muscat
  • OEil-de-Perdrix
  • Pinot Noir im Barrique / Fût de chêne
  • Pinot Noir de Salquenen, Crête de l’enfer
  • Sauvignon Blanc
  • Spirituosen / Eaux-de-vie
  • Marc de Cornaline
  • Marc de Dôle

Contact

Contactez-nous

Felizitas Mathier Bennichio
Bahnhofstrasse 55
3970 Salgesch
Switzerland

Tel: +41 (0)27 455 17 57
Fax: +41 (0)27 455 72 33

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