Ritter des guten Geschmacks. Seit 1936

Domaines Chevaliers

Über uns

Zuhause. Geschichte. Arbeitstätte. Zentrum.

Unser Weingut ist unser Leben. Dieser sonnenverwöhnte Ort in den Salgescher Rebbergen inspiriert uns täglich, speziell im Herbst, wenn die Blätter der Weinstöcke in satten Farben leuchten und die Trauben zur Vollendung reifen.

Seit 2008 füllen Patrick Z’Brun und sein Team dieses edle Weingut mit neuem Esprit – ein grosses Erbe:

Vins des Chevaliers flog einst an Bord der Swissair in alle Welt hinaus.

1936 gründete Oswald Mathier die Firma «Vins des Chevaliers». Sein untrügliches Gespür für kommende Entwicklungen trieb ihn zu Pionierleistungen an. Als einziger Walliser an der Ecole fédérale de Montagilbert in Lausanne besuchte er Fachkurse, führte bereits in den 40er Jahren die kalt-sterile Flaschenabfüllung ein und entwickelte den Guyot-Schnitt. Er grub den Boden besonders tief und in revolutionärer Technik um. Erst gaben sich die andern Weinbauern erstaunt, danach anerkannten sie die Qualitätssteigerung.

Tatendrang, Ideen, unternehmerischer Geist und vor allem Begeisterung für den Wein:

Jetzt ist mit Patrick Z’Brun erneut ein Querdenker angetreten. Einer, der die Wurzeln kennt, für

domaines de chevaliser

Galerie

Visueller Einblick in unseren Betrieb

Weine

Eine Auswahl unserer Angebote
  • Chevalier Blanc / Assemblage
  • Chevalier Rouge / Assemblage
  • Chevalier d’Or / Assemblage flétrie
  • Cornalin
  • Dôle
  • Fendant
  • Humagne Rouge
  • Johannisberg
  • OEil-de-Perdrix
  • Petite Arvine
  • Pinot Noir
  • Pinot Noir Réserve des Chevaliers
  • Pinot Noir de Salquenen
  • Sherpa Blanc / Assemblage
  • Sherpa Rouge / Assemblage
  • Syrah

Kontakt

Kontaktieren Sie uns

Domaines Chevaliers SA
Varenstrasse 40
3970 Salgesch

Tel: +41 (0)27 455 28 28
Fax: +41 (0)27 456 34 28

info@chevaliers.ch

www.vins-chevaliers.ch