Caves / Restaurants |
Menus & Animations |
| 1. Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen
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Panini |
| 2. Albert Mathier & Söhne
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Rhoneblutschindlu (Walliser Platte)
🎵 Musik von DJ Peter
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| 3. Cave chez Violaine, Wenger & Marti
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Walliserteller,Hobelkäse und Kuchen |
| 4. Cave du Rhodan, Mounir Weine
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– Weissweinsuppe
– Risotto mit Spargeln – Spargelsalat mit Eringer Roastbeef – Eringer Roastbeef mit Risotto und Spargeln 🍇 Kellerführung auf Anfrage |
| 5. Cave Constantin-Stoffel
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Knusperli / Pommes Frites
🎵 Musik Elmar |
| 6. Cave St.Philippe, Fam. Constantin
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Winzerburger |
| 7. Cave Mathier & Bodenmann
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zartes Eringer Ragout mit Polenta
🍇 Erlebnis Weingut
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| 8. Domaine de l’Enfer, Sandra & Diego Roten
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Raclette |
| 9. Domaines Chevaliers
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Walliser Cholera mit Salat und Hobelkäseteller mit Hauswurst
🎵 Live-Musik & Kellerführung
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| 10. Domaines Kreuzritter
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Ritterbratwurst |
| 11. Fernand Cina
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Raclette
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| 12. Franz-Josef Mathier
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– Treberwurst und Brot
– Weinsuppe und Brot
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| 13. Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen
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Walliser Raclette
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| 14. Johanitterkelleri, Kuonen & Grichting
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Thailändische Frühlingsrollen |
| 15. Josef Glenz & Töchter
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Trutello Tonnato
🎵 Live-Musik Örgeli
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| 16. Weinkelleri Caldelari
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Haxe mit Polenta oder Raclette mit Polenta
🎵 Live-Musik
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| 17. Weinschmide
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Hobelkäse mit Roggenbrot |
| 18. Hôtel Art Le Vin
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Geniessen Sie einen Drink im Hotel mit 60-er Charme |
| 19. Bäckerei Mathieu
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Walliser Spezialitäten:
Trockenfleisch, Roggenhauswurst, Roggen- und Traubenkernbrot, Dessert & Kuchen |
| 20. Brennhüsi – Bauer’s Catering
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Chili con Carne mit frischem Baguette
NEU: Schnaps-Degustation
🎵 Live Musik mit Toni Picin
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| 21. Restaurant Arkanum
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Mittag:
Gemischter Salat vom Buffet *** Cordon-Bleu Natur Pommes frites oder Hausgemachte Spätzli-Pfanne « Walliser Art » (Rohschinken, Aprikose, Raclettekäse) CHF 25.00
Abend: 4-Gang-Abendmenu mit 3 Hauptgängen zur Auswahl, davon 1 Vegetarischer CHF 45.00 (nur auf Reservation) |
Pour des informations générales et pour les objets perdus, vous pouvez vous adresser à :
Musée valaisan de la Vigne et du Vin
Museumsplatz, 3970 Salgesch