CAVE BIBER

L’originalité du vin ! Cave Biber À PROPOSGALERIEVINSCONTACTDEMANDE DÉGUSTATIONÀ PROPOS À propos L’originalité du vin ! L’histoire commence en 1971 avec René Mathier qui, après ses années d’errance, fonde sa propre cave à Salquenen et met en quelque sorte le premier pinot noir en bouteille. Trente ans plus tard, Jürg Biber reprend ce domaine en…

ALBERT MATHIER & SÖHNE

Une garantie pour la qualité Albert Mathier & Söhne AG À PROPOSGALERIEVINSCONTACTDEMANDE DÉGUSTATIONÀ PROPOS À propos Une garantie pour la qualité Les Mathiers sont venus à Salgesch en 1387. Originaires de Marseille, ils ont migré vers la Suisse en passant par Grenoble. La raison en était la pauvreté et la possibilité de gagner de l’argent à…

JOHANNITERKELLEREI

Une palette époustouflante Johanniterkellerei À PROPOSGALERIEVINSCONTACTDEMANDE DÉGUSTATIONÀ PROPOS À propos Une palette époustouflante La commune viticole de Salquenen arbore fièrement la croix de Malte sur ses armoiries. On ne sait pas si ce sont les vignobles qui incitèrent en 1235 les Chevaliers de Saint-Jean à fonder leur hospice dans ce village mais les amis du…

DOMAINES CHEVALIERS

Au cœur du vignoble de Salquenen. Depuis 1936 Domaines Chevaliers À PROPOSGALERIEVINSCONTACTDEMANDE DÉGUSTATIONÀ PROPOS À propos Accueil. Histoire. Sites. Centre. En 1936, Oswald Mathier-Küchler a fondé l’entreprise « Vins des Chevaliers » à Salquenen, au milieu d’un imposant décor de montagnes, sur les rives fertiles du Rhône valaisan. Le domaine viticole a été rebaptisé « Domaines Chevaliers » en…

CAVE ADAMARE

Entreprise familiale Cave Adamare À PROPOSGALERIEVINSCONTACTDEMANDE DÉGUSTATIONÀ PROPOS À propos Entreprise familiale Nous sommes une entreprise familiale établie au coeur de Salquenen. Avec nos 3 hectares de vignes cultivés, nous sommes certainement l’un des plus petites entreprises viticoles de Salquenen. Les raisins sont traités et vinifié selon des règles strictes de la “production intégrée”, ce…

DOMAINE DE L’ENFER

Nous encavons exclusivement nos propres raisins Domaine de l’Enfer À PROPOSGALERIEVINSCONTACTÀ PROPOS À propos Nous encavons exclusivement nos propres raisins Nous sommes une entreprise familiale et nous encavons exclusivement nos propres raisins. En 1997 Diego et Sandra ont repris la cave du Robert Roten. Diego a suivi la formation de technicien vitivinicole à l’école d’ingénieurs de…

FERNAND CINA SA

Une cave conviviale Fernand Cina SA À PROPOSGALERIEVINSCONTACTDEMANDE DÉGUSTATIONÀ PROPOS À propos En avance sur le temps !    Notre entreprise familiale a été fondée en 1956 par Fernand Cina à Salgesch. En 1987, nous avons pu reprendre la cave de notre Père. Le travail assidu de ces dernières années, le soin de nos vignes,…

GREGOR KUONEN

Notre passion, votre plaisir. Gregor Kuonen – Caveau de Salquenen À PROPOSGALERIEVINSCONTACTDEMANDE DÉGUSTATIONÀ PROPOS À propos Notre passion, votre plaisir. Notre passion, votre plaisir. La cave Gregor Kuonen Caveau de Salquenen a été fondée en 1979. Avec beaucoup de passion et des exigences de qualité très élevées, notre cave s’est établie au cours des quatre dernières…