HOMMAGE AUX VENDANGES 07.09.2024 - Salgesch I Salquenen

Vivre l’atmosphère unique de la saison des récoltes

Hommage aux Vendanges

Date

07.09.2024

Lieu

Salquenen

Entrée

79.-
(y compris un bon de vin de 40.-)

Billetterie

ici vers la billeterie

DESCRIPTION

Description

Une atmosphère inoubliable

Plongez dans l’atmosphère unique des vendanges. Notre nouvelle manifestation célèbre cette expérience particulière de manière incomparable.

Vivez des dégustations exclusives dans tout le village et découvrez nos modules complémentaires à réserver, qui proposent des thèmes passionnants et des formats variés.

Composez dès maintenant votre programme individuel et plongez dans le monde fascinant des Vendanges.

Inclus dans le billet de base :

Dégustations dans toutes les caves participantes (2 verres de dégustation par cave)
Coupon de 40 CHF pour un achat de vin
Cadeau surprise

Plongez dans le monde de l’Hommage aux Vendanges et vivez l’atmosphère incomparable des vendanges à Salquenen.

Imaginez une promenade dans les ruelles étroites du pittoresque village viticole, bercé par le parfum enchanteur du raisin mûr. L’air est chargé du brouhaha des villageois. Ils se réjouissent des vendanges à venir. Les rayons du soleil traversent le feuillage des vignes et plongent le paysage dans une lumière dorée.

Hommage aux Vendanges est plus qu’une simple dégustation de vin. C’est un voyage dans le passé pour honorer les traditions et vivre l’atmosphère unique des vendanges. Laissez-vous envoûter par la chaleur des gens, par les délicieux arômes des vins et par l’atmosphère électrisante.

Un village plein de culture viticole

Niché dans le paysage idyllique du Valais, Salquenen et ses 1700 habitants abritent jusqu’à 20 caves à vin. Cette densité de caves est unique en Suisse et fait de Salquenen un véritable paradis pour les amateurs de vin. Découvrez l’histoire de la viticulture à Salquenen, qui remonte au Moyen Âge. Plongez dans le monde des vignerons et apprenez-en plus sur la passion et le soin qui se cachent derrière chaque goutte de vin.

Une expérience modulaire pour tous les goûts

Hommage aux Vendanges est une expérience unique et modulaire qui peut être composée en fonction de vos besoins et de vos intérêts. Composez votre programme personnel à partir d’un large éventail de dégustations, d’ateliers et d’expériences.

Arrivée en train

La gare se trouve à proximité de l’événement. Voyagez confortablement et sans stress en train !

Musée du vin

Pendant la manifestation, l’entrée au Musée valaisan de la Vigne et du Vin à Salquenen sera gratuite. Plus d’informations ici.

Wimdär Fäscht Varen

Le même week-end, le Wimdär Fäscht aura lieu à Varen. Nous pouvons de tout cœur vous recommander cette fête. Avec un concept également modulaire, il est peut-être possible de combiner plusieurs choses. Plus d’informations ici.

PROGRAMME

Programme

Il se passe toujours quelque chose ici

09:30 – 11:30

Heures d’ouverture de la caisse du jour

De 9h30 à 11h30, les billets d’entrée peuvent être échangés au Sensorium à Salquenen et la brochure de l’événement, les bons et les goodies peuvent être retirés.

10:00 – 18:00

Dégustations dans les caves à vin

De 10:30 à 18:00, vous pouvez vous déplacer librement dans le village avec le ticket de base et déguster dans toutes les caves participantes.

Caves à vin avec programme extra :

Fernand Cina

Groupe en live

Cave Adamare

Musique champêtre

Domaine de l’Enfer

Scène de danse

10:30 – 17:30

Mise en œuvre des modules

Ceux d’entre vous qui ont réservé un module peuvent le suivre pendant cette période. Vous trouverez les horaires exacts sous la rubrique « Modules ».

17:30 – 21:00

Fin de soirée dans la cour

Après la fermeture des caves, la cour de Salquenen accueillera encore une soirée avec la société de jeunesse. Profitez de l’ambiance lounge et passez la journée en revue.

MODULES

Modules

Chacun trouvera ici l’expérience qui lui convient

10:30 – 11:30

Démonstration de drones (DE & FR)

Apprenez-en plus sur l’utilisation des drones pour la gestion de la vigne et profitez d’une démonstration de vol de pulvérisation avec un drone de très près.

10:30 – 11:30

Dégustation de grands crus matures (DE)

Participez à une dégustation de grands crus vieillis et découvrez le plaisir de ce produit unique. Il n’y a qu’à Salquenen que l’on trouve encore l’original.

11:30 – 12:30

Atelier : Bien déguster (DE)

Apprenez dans ce module comment procéder correctement lors d’une dégustation de vin. En compagnie d’un sommelier diplômé, vous apprendrez les différentes étapes de la dégustation en théorie et en pratique.

11:30 – 12:30

Randonnée didactique dans les vignes

Lors de cette randonnée viticole, un véritable expert vous fera découvrir le caractère unique du paysage viticole de Salquenen.

13:30 – 14:30

Manufacture de pépins de raisin (DE)

Saviez-vous que les pépins de raisin permettent de fabriquer de la farine ? La boulangerie Mathieu vous dévoile le secret derrière ses spécialités à base de pépins de raisin.

13:30 – 14:30

Atelier de travail : La viticulture du futur (DE)

À quoi ressemblera la viticulture de demain ? Quels sont les défis auxquels la viticulture est confrontée et quelles sont les innovations qui tentent de relever ces défis ? Cet atelier vous permettra d’en savoir plus sur la viticulture du futur.

14:30 – 15:30

Amphoren Erlebnis (DE & FR)

Plongez dans le monde des vins d’amphore. Lors d’une visite guidée et d’une dégustation exclusive, vous apprendrez beaucoup de choses intéressantes et passionnantes sur les vins naturels et leur méthode de vinification millénaire.

14:30 – 15:30

Atelier : Comment déguster (FR)

Apprenez dans ce module comment procéder correctement lors d’une dégustation de vin. Vous apprendrez les différentes étapes de la dégustation en théorie et en pratique.

14:30 – 15:30

Paint & Sip (DE & FR)

Une fusion unique entre le vin et l’art. Peindre ses impressions lors d’une délicieuse dégustation et laisser le vin mener le pinceau.

Incl. image à emporter

15:30 – 16:30

Foulage du vin

Vous avez toujours voulu savoir comment le vin était pressé au Moyen Âge ? Chez nous, vous pouvez même en faire l’expérience et mettre la main à la pâte.

15:30 – 16:30

Randonnée sur les murs de pierres sèches (DE)

Le paysage viticole de Salquenen se caractérise avant tout par ses terrasses. Apprenez-en plus sur leurs vins et la tradition des murs en pierres sèches lors de cette randonnée.

16:30 – 18:00

Expérience Jännuwurst (DE & FR)

La Jännuwurst (saucisse au marc) est une délicatesse unique. Apprenez-en plus sur sa préparation unique et découvrez la Jännuwurst de près.

Incl. bouteille d’eau-de-vie étiquetée

16:30 – 17:30

Dégustation de grands crus

Découvrir de près l’original de Salquenen. Dégustez les grands crus de diverses caves de Salquenen et goûtez les différences et les caractéristiques des différentes caves.

Vivre l’atmosphère unique de la saison des récoltes