HOMMAGE AN D'WIMDÄ 07.09.2024 - Salgesch I Salquenen

Die einzigartige Atmosphäre der Erntezeit erleben

Hommage an d’Wimdä

Datum

07.09.2024

Ort

Salgesch

Kosten

79.-
(inkl. 40.- Weingutschein)

Ticketing

hier zum Ticket-Shop

BESCHRIEB

Beschrieb

Unvergessliche Atmosphäre

Tauchen Sie ein in die einzigartige Atmosphäre der Weinlese, auf Walliserdeutsch: “Wimdä”. Unsere neue Veranstaltung zelebriert dieses besondere Erlebnis auf unvergleichliche Weise.

Erleben Sie exklusive Verkostungen im gesamten Dorf und entdecken Sie unsere buchbaren Zusatzmodule, die spannende Themen und vielfältige Formate bieten.

Stellen Sie sich jetzt Ihr individuelles Programm zusammen und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Wimdä.

Im Basisticket inbegriffen:

Degustationen in allen teilnehmenden Weinkellern (2 Degustations-Gläser pro Keller)
Coupon von 40 CHF für einen Weineinkauf
Überraschungsgeschenk

Tauchen Sie ein in die Welt der Hommage an d’Wimdä und erleben Sie die unvergleichliche Atmosphäre der Weinlese in Salgesch.

Stellen Sie sich einen Spaziergang durch die engen Gassen des malerischen Winzerdorfes vor, umweht vom bezaubernden Duft reifer Trauben. In der Luft liegt das Stimmengewirr der Dorfbewohner. Sie sind voller Vorfreude auf die bevorstehende Weinlese. Die Strahlen der Sonne dringen durch die Blätter der Weinreben und tauchen die Landschaft in ein goldenes Licht.

Hommage an d’Wimdä ist mehr als eine Weinprobe. Es ist eine Reise in die Vergangenheit, um die Traditionen zu ehren und die einzigartige Weinleseatmosphäre zu erleben. Lassen Sie sich verzaubern von der Herzlichkeit der Menschen, von den köstlichen Aromen der Weine und von der elektrisierenden Atmosphäre.

Ein Dorf voller Weinkultur

Eingebettet in die idyllische Landschaft des Wallis beherbergt Salgesch mit seinen 1700 Einwohnern bis zu 20 Weinkellereien. Diese Dichte an Weinkellern ist einzigartig in der Schweiz und macht Salgesch zu einem wahren Paradies für Weinliebhaberinnen und -liebhaber. Entdecken Sie die bis ins Mittelalter zurückreichende Geschichte des Weinbaus in Salgesch. Tauchen Sie ein in die Welt der Winzer und erfahren Sie mehr über die Leidenschaft und Sorgfalt, die hinter jedem Tropfen Wein steckt.

Ein modulares Erlebnis für jeden Geschmack

Hommage an d’Wimdä ist ein einzigartiges, modulares Erlebnis, das ganz nach Ihren Bedürfnissen und Interessen zusammengestellt werden kann. Gestalten Sie Ihr ganz persönliches Programm aus einem breiten Angebot an Verkostungen, Workshops und Erlebnissen zusammen.

Anreise mit dem Zug

Der Bahnhof befindet sich in der Nähe der Veranstaltung. Reisen Sie bequem und stressfrei mit dem Zug an!

Weinmuseum

Während der Veranstaltung wird der Eintritt ins Walliser Weinmuseum in Salgesch kostenlos sein. Mehr Informationen hier.

Wimdär Fäscht Varen

Am selben Wochenende findet in Varen das Wimdär Fäscht statt. Wir können besten Herzens auch dieses Fest an Euch weiterempfehlen. Mit einem ebenfalls modularen Konzept lässt sich vielleicht einiges kombinieren. Mehr Informationen hier.

PROGRAMM

Programm

Hier ist immer etwas los

09:30 – 11:30

Öffnungszeit Tageskasse

Von 09:30 – 11:30 können im Sensorium in Salgesch die Eintrittstickets eingelöst werden und die Eventbroschüre, Gutscheine und Goodies abgeholt werden.

10:00 – 18:00

Degustationen in den Weinkellern

Von 10:30 bis 18:00 können Sie sich mit dem Basisticket frei im Dorf bewegen und in allen teilnehmenden Weinkellern degustieren.

Weinkeller mit Extra Programm:

Fernand Cina

Live Band

Cave Adamare

Ländlermusik

Domaine de l’Enfer

Tanzmusik & Tanzbühne

10:30 – 17:30

Durchführung Module

Diejenigen unter Ihnen, welche ein Modul gebucht haben, können während dieser Zeit diese besuchen. Die genauen Durchführungszeiten finden Sie unter der Rubrik „Module“

17:30 – 21:00

Ausklang im Hof

Nach der Schliessung der Weinkeller findet im Hof von Salgesch noch ein Ausklang mit dem Jugendverein statt. Geniessen Sie die Lounge-Atmosphäre und lassen Sie den Tag Revue-passieren.

MODULE

Module

Hier findet jeder das passende Erlebnis

10:30 – 11:30

Drohnenvorführung (DE & FR)

Erfahren Sie mehr über den Einsatz von Drohen für die Rebbewirtschaftung und geniessen Sie eine Vorführung eines Spritzfluges mit der Drohne hautnah.

10:30 – 11:30

Degustation gereifter Grand Cru’s (DE)

Nehmen Sie an einer Degustation gereifter Grand Cru’s teil und erleben Sie den Genuss dieses einzigartigen Produktes. Nur in Salgesch gibt es noch das Original.

11:30 – 12:30

Workshop: Richtig degustieren (DE)

Erfahren Sie in diesem Modul, wie man bei einer Weindegustation richtig vorgeht. Zusammen mit einem diplomierten Sommelier werden Sie die verschiedenen Schritte der Degustation in Theorie und Praxis erlernen.

11:30 – 12:30

Didaktische Rebwanderung

Auf dieser Rebwanderung erfahren Sie von einem waschechten Experten die Einzigartigkeit der Salgescher Reblandschaft.

13:30 – 14:30

Traubenkern Manufaktur (DE)

Wussten Sie, dass aus Traubenkernen Mehl hergestellt werden kann? Die Bäckerei Mathieu enthüllt das Geheimnis hinter Ihren Traubenkernspezialitäten.

13:30 – 14:30

Workshop: Weinbau der Zukunft (DE)

Wie wird der Weinbau der Zukunft aussehen? Welche Herausforderungen stehen vor dem Weinbau und welche Innovationen versuchen diese Herausforderungen zu meistern? In diesem Workshop erfahren Sie mehr über den Weinbau der Zukunft.

14:30 – 15:30

Amphoren Erlebnis (DE & FR)

Tauchen Sie in die Welt der Amphorenweine ein. Auf einem geführten Rundgang und exklusiven Degustation erfahren Sie viel Wissenswertes und Spannendes über die Naturweine und deren jahrtausendalte Vinifikationsmethode.

14:30 – 15:30

Workshop: Comment déguster (FR)

Erfahren Sie in diesem Modul, wie man bei einer Weindegustation richtig vorgeht. Sie werden die verschiedenen Schritte der Degustation in Theorie und Praxis erlernen.

14:30 – 15:30

Paint & Sip (DE & FR)

Eine einzigartige Fusion aus Wein & Kunst. Malen Sie während einer köstlichen Degustation ihre Eindrücke und lassen Sie den Wein den Pinsel führen.

Inkl. Bild zum Mitnehmen

15:30 – 16:30

Weinstampfen

Wollten Sie schon immer erfahren, wie Wein im Mittelalter gepresst wurde? Bei uns dürfen Sie dies sogar erleben und selber Fuss anlegen.

15:30 – 16:30

Wanderung Trockensteinmauern (DE)

Die Reblandschaft in Salgesch zeichnet sich vor allem durch die Terrassenlagen aus. Erfahren Sie in dieser Wanderung mehr über deren Weine und die Tradition der Trockensteinmauern.

16:30 – 18:00

Erlebnis Jännuwurst (DE & FR)

Die Jännuwurst (Treberwurst) ist eine einzigartige Delikatesse. Erfahren Sie mehr über die einzigartige Zubereitung und erleben Sie die Jännuwurst hautnah.

Inkl. eigens etikettierte Schnaps-Flasche

16:30 – 17:30

Grand Cru Degustation

Das Original aus Salgesch hautnah erleben. Degustieren Sie die Grand Cru’s diverser Salgescher Weinkeller und erschmecken Sie die Unterschiede und Charakteristiken der verschiedenen Weinkeller.

Die einzigartige Atmosphäre der Erntezeit erleben