Barrique-Rennen und Weindegustation

Weinfrühling

Datum

Datum

22.04.2023

Ort

Ort

Salgesch

Preis

Kosten

wird bestätigt

Ticketing

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Beschrieb

Unvergessliche Atmosphäre 

Jeden April findet in Salgesch ein weltweit einzigartiges Barrique-Rennen statt. Dazu eingeladen sind zahlreiche Zweier-Teams, die ein grosses Barrique-Fass so schnell wie möglich auf einem ausgesteckten Parcours im Weindorf Salgesch vorwärts rollen, schieben und stossen.

Im Anschluss an das Barrique-Rennen laden die Salgescher Weinkellereien zu Weindegustation mit Überraschungen ein. Feiner Wein, kleine Köstlichkeiten und ein abwechslungsreicher Nachmittag in den Salgescher Weinkellern!

PROGRAMM
10:00 Start Barrique-Rennen
11:30 Apéro & Unterhaltung auf dem Kirchplatz
11:30-18:00 Degustationsparcours in den Kellereien (Restauration in den Kellereien)
Ab 18:00 Unterhaltung und Köstlichkeiten in den Restaurants von Salgesch

AFTERPARTY HOF (18:00 – 23:00)
Ausklang ab 18:00: Live-Band, DJ und Drinks

 

IM DEGUSTATIONSPASS INBEGRIFFEN: 
– 1 Weinglas „Weinfrühling 2022“ in limitierter Auflage inklusive Tragtasche
– 1 Degustation (0.25dl) pro Keller
– Apéro auf dem Kirchplatz
– Gutschein für Weinbestellung
– Freier Eintritt ins Walliser Weinmuseum
– Panoramafahrt im kleinen „Simplon Express“

INFORMATIONSZENTRUM (ab Schliessung auf dem Kirchplatz)
Bezug Degustationspässe, verlorene Gegenstände und Information.
Ort: Weinmuseum Salgesch.
Öffnungszeiten: 12:00 – 18:00

REISEN MIT DEM ZUG
Der Bahnhof befindet sich nahe an der Veranstaltung. Reisen Sie mit dem Zug an!

INFO COVID-19
Ab Donnerstag, 17. Februar 2022, sind Veranstaltungen wieder ohne Maske und Zertifikat zugänglich. Beachten Sie bitte, dass die Massnahmen laufend angepasst werden können.

Kulinarisches am Weinfrühling (Programm 2022)

Feines aus der Küche

Keller/ Restaurant

Kulinarik & Animation

1.   Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen

 

Panini
2.   Albert Mathier & Söhne

 

Rhoneblutschindlu (Walliser Platte)

 

🎵 Musik von DJ Peter

 

3.   Cave chez Violaine, Wenger & Marti

 

Walliserteller,Hobelkäse und Kuchen
4.   Cave du Rhodan, Mounir Weine

 

– Weissweinsuppe

– Risotto mit Spargeln

– Spargelsalat mit Eringer Roastbeef

– Eringer Roastbeef mit Risotto und Spargeln

🍇 Kellerführung auf Anfrage

5.   Cave Constantin-Stoffel

 

Knusperli / Pommes Frites

🎵 Musik Elmar

6.   Cave St.Philippe, Fam. Constantin

 

Winzerburger
7.   Cave Mathier & Bodenmann

 

zartes Eringer Ragout mit Polenta

 

🍇 Erlebnis Weingut

 

8.   Domaine de l’Enfer, Sandra & Diego Roten

 

 

Raclette

9.   Domaines Chevaliers

 

Walliser Cholera mit Salat und Hobelkäseteller mit Hauswurst

 

🎵 Live-Musik & Kellerführung

 

10. Domaines Kreuzritter

 

Ritterbratwurst
11. Fernand Cina

 

 

Raclette

 

12. Franz-Josef Mathier

 

–       Treberwurst und Brot

–       Weinsuppe und Brot

 

13. Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen

 

 Walliser Raclette

 

14. Johanitterkelleri, Kuonen & Grichting

 

Thailändische Frühlingsrollen
15. Josef Glenz & Töchter

 

Trutello Tonnato

 

🎵 Live-Musik Örgeli

 

16. Weinkelleri Caldelari

 

Haxe mit Polenta oder Raclette mit Polenta

 

🎵 Live-Musik

 

17. Weinschmide

 

Hobelkäse mit Roggenbrot
18. Hôtel Art Le Vin

 

Geniessen Sie einen Drink im Hotel mit 60-er Charme
19. Bäckerei Mathieu

 

Walliser Spezialitäten:

Trockenfleisch, Roggenhauswurst, Roggen- und Traubenkernbrot, Dessert & Kuchen

20. Brennhüsi – Bauer’s Catering

 

 

Chili con Carne mit frischem Baguette

 

NEU: Schnaps-Degustation

 

🎵 Live Musik mit Toni Picin

 

21. Restaurant Arkanum

 

Mittag:

Gemischter Salat vom Buffet

***

Cordon-Bleu Natur

Pommes frites

oder

Hausgemachte Spätzli-Pfanne „Walliser Art“

(Rohschinken, Aprikose, Raclettekäse)

CHF 25.00

 

Abend:

4-Gang-Abendmenu mit 3 Hauptgängen zur Auswahl, davon 1 Vegetarischer CHF 45.00 (nur auf Reservation)

Galerie

Einige Eindrücke des Weinfrühlings

Teilnahme Barrique-Rennen

Kontaktieren Sie uns

Einschreibung für das Barrique-Rennen erfolgen via reservation@salgesch.ch.

Bitte geben Sie folgende Angaben an:
Team-Name, Name und Vorname der Teilnehmer, Adresse

Die Teilnahme kostet CHF 10.- pro Team (2 Personen)

 

RENNSTRECKE UND MODUS

Die Rennstrecke startet auf dem Kirchplatz in Richtung Zivilschutzanlage und endet mit einem Schlussspurt wiederum auf den Kirchplatz.

Auf dieser Strecke findet eine Qualifikationsrunde statt. Die 8 schnellsten Teams qualifizieren sich dann für die erste Playoff-Runde. In den Playoffs treten jeweils zwei Teams gegeneinander an (Team 1 gegen Team 8, Team 2 gegen Team 7, usw.). Die 4 Gewinner die im ersten Playoffdurchgang als erste das Ziel erreichen, kommen eine Runde weiter in den Halbfinal, die 2 Gewinner hervorbringt. Diese begegnen sich dann im Final.