DOMAINE DE L’ENFER

In Handarbeit betreut und gepflegt Domaine de l’Enfer ÜBER UNSGALERIEWEINEKONTAKTÜBER UNS Über uns In Handarbeit betreut und gepflegt Wir sind ein Familienbetrieb und kellern ausschliesslich eigene Trauben ein. 1997 haben Diego und Sandra die Kellerei von Roten Robert übernommen. Die Ausbildung zum Weintechnologen hat Diego an der Ingenieurschule in Wädenswil absolviert. Unsere älteste Tochter Salome…

CAVE ST.PHILIPPE

Weintypen von höchster Qualität Cave St. Philippe ÜBER UNSGALERIEWEINEKONTAKTÜBER UNS Über uns Weintypen von höchster Qualität Einen Kopf höher ragten die Rebstöcke, als Philippe Constantin, damals ein vierjähriger Knirps, erstmals mit der Rebschere aufs Feld zog. Seine Verbundenheit zum Terroir ist bis heute geblieben und hat sich intensiviert. Als Pionier der integrierten Produktion (IP) berücksichtigt…

CAVE DE CANALI

Qualität geht vor Quantität Cave de Canali ÜBER UNSGALERIEWEINEKONTAKTÜBER UNS Über uns Qualität geht vor Quantität In unserem kleinen Privatgut im Herzen der Rotwein-Metropole Salgesch keltern wir ausschliesslich Weine aus eigenem Traubengut, das in naturgerecht bewirtschafteten Reblagen gedeiht. Die Parzellen befinden sich in den besten Lagen, umgeben von Hecken und Trockenmauern. Unsere Hauptsorte ist der…

CAVE LA CHAPELLE

Die Kapelle von Salgesch Cave La Chapelle ÜBER UNSGALERIEWEINEKONTAKTÜBER UNS Über uns Die Kapelle von Salgesch Salgesch und die Weinkellerei Cave la Chapelle teilen sich das Wahrzeichen «die Kapelle von Salgesch ». Ein Zeichen, das uns zur Qualität verpflichtet. Hinter dieser Qualität steht eine Familientradition mit über 60-jähriger Erfahrung in der Weinbereitung. In der Weinkellerei…

CAVE DU RHODAN MOUNIR WEINE

Enkeltaugliche Landwirtschaft Cave du Rhodan Mounir Weine ÜBER UNSGALERIEWEINEKONTAKTÜBER UNS Über uns Enkeltaugliche Landwirtschaft Seit Jahrzehnten hat sich unsere Familie dem Weinbau verschrieben. Die Rhodan-Weine wachsen und reifen einen Sommer lang unter der kraftspendenden Salgescher Sonne in steinigem, kalkhaltigem Boden. Alle unsere Reben werden mit biologischem Pflanzenschutz bewirtschaftet und sind praktisch vollständig begrünt. Der grösste…

CAVE CONSTANTIN

Mit Liebe zubereitet Cave Edmund Constantin-Stoffel ÜBER UNSGALERIEWEINEKONTAKTÜBER UNS Über uns Mit Liebe zubereitet Ein kleiner Familienbetrieb Nach schulischen und praktischen Erfahrungen in mehreren Weinbetrieben im Wallis begannen wir 1995, uns selbständig zu machen. Mit gleichzeitiger Übernahme der Weinberge unserer Eltern und Verwandten bearbeiten wir heute 2 Hektaren Reben, die unsere Handschrift tragen: Qualität. Unser…

CAVE BIBER

Respekt und kulturelles Bewusstsein Cave Biber ÜBER UNSGALERIEWEINEKONTAKTÜBER UNS Über uns Respekt und kulturelles Bewusstsein Mit Herzlichkeit und Sachverständnis führt Sie der Winzer Jürg Biber durch ein Weinerlebnis der unvergesslichen Art. Die einzigartige Landschaft mit ihrem speziellen Terroir und dem mediterranen Klima widerspiegelt sich in unverkennbarem Wein, der Ursprünglichkeit der Weine von cave biber. Seit…

ALBERT MATHIER & SÖHNE

Weine und Emotionen Albert Mathier & Söhne AG ÜBER UNSGALERIEWEINEKONTAKTÜBER UNS Über uns Weine und Emotionen Die Mathiers sind im Jahr 1387 nach Salgesch gekommen. Aus Marseille stammend, wanderten sie über Grenoble in die Schweiz. Der Grund lag in der Armut und der Möglichkeit, im Ausland als Söldner Geld zu verdienen. So liessen sich die Mathiers…

ADRIAN & DIEGO MATHIER NOUVEAU SALQUENEN AG

Innovation, Tradition, Emotion und Genuss seit Winzergenerationen Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG ÜBER UNSGALERIEWEINEKONTAKTÜBER UNS Über uns Innovation, Tradition, Emotion und Genuss seit Winzergenerationen Diego Mathier wurde im Oktober 2016 im Rahmen des Grand Prix du Vin Suisse zum Ersten Schweizer Winzer des Jahrzehnts gekürt. Bereits im Jahr 2007 sowie 2011, konnte Diego…

HOTEL ARKANUM

Natürlich Salgesch Hotel Arkanum Ort Unterdorfstrasse 1, Dorfzentrum Zimmertypen Standart- und Erlebniszimmer Küche regionale Gerichte Reservation +41 (0)27 451 21 00 ÜBER UNSGALERIEBEWERTUNGENKONTAKTÜBER UNS Über uns Unsere Leidenschaft – Ihr Vergnügen Restaurant: Geniessen Sie den Abend mit einem Glas gutem Salgischer Wein in unserem Saal Bacchus. Ein Blick in die Weinkarte lohnt sich! Unser Restaurant…